اگر به دنبال تولید فراورده های کاکائویی با کیفیتی بی نظیر هستید جانشین های کره کاکائو CEBES MC و SILKO بهترین انتخاب برای شما هستند.

با استفاده از جانشین کره کاکائو CEBES MC:

• طعم، بافت و احساس دهانی بی نظیر و مشابه شکلات واقعی ایجاد می شود که شما را شگفت زده خواهد کرد.
• اطمینان خاطر از داشتن ظاهری درخشنده در محصول نهایی در طول دوره ماندگاری که به واسطه ایجاد مقاومت بالا در برابر شکوفه زدن ایجاد می شود و به این ترتیب برتری کیفی محصول شما را در طولانی مدت فراهم خواهد نمود.
• کاهش هزینه های تولید به واسطه ی ایجاد ویسکوزیته ی پایین در محصول نهایی جانشین کره کاکائو SILKO مخصوص روکش بوده و با استفاده از آن سرعت کریستالیزاسیون افزایش یافته و ذوب فراورده در دهان بهبود می یابد.